Vegan und einfach super lecker...

Vor einiger Zeit hab ich euch ja schon einmal super leckere Produkte von PurVegan vorgestellt. Die Sachen sind aus rein pflanzlichen Inhaltsstoffen und aus kontrolliert biologischem Anbau. Vegetarier und Veganer haben in normalen Supermärkten leider wenig Auswahl. Oft gibt es nur ganz geringe Sortimente und sehr teuer sind sie meistens auch noch. Wir essen zwar nicht ausschließlich vegetarisch oder vegan, sind aber rin pflanzlichen Lebensmitteln keines Wegs abgeneigt. Hin und wieder werden bei uns vegetarische Tage eingelegt, zu oft Fleisch essen ist ja auch garnicht gesund.

Ich darf euch heute wieder eine bunte Auswahl aus dem Sortiment von PurVegan vorstellen.

Los gehts ...


Als erstes seht ihr hier die Tofu-Tranchetten... Eine Mischung verschiedener Aufschnitte die jedes Abendessen bereichern. Man kann sie super aufs frische Brot legen, einen Wurstsalat daraus herstellen oder sie als kleine Snacks mit Gurke, Tomate, Salat auf einer Buffetplatte servieren. Sehr lecker und ich find es richtig klasse, dass in der Packung 3 verschiedene Sorten sind. So findet jeder das richtige für den individuellen Geschmack.

Dann hab ich eine Packung "Pfefferscheiben - Madagaskar" bekommen, dieser Brotbelag ist aus Seitan und haben einen odentlichen Pfeffer und exotischen Geschmack.

Sie sind aber nicht wirklich scharf, einfach nur würzig und ich find sie sehr lecker!

Dann wieder eine Aufschnitt Sorte aus Tofu, "Salamito" ist die vegane Salami komplett pflanzlich.
Ich finde sie schmeckt wirklich wie Salami, einzig die Konsistenz ist ein wenig anders, aber das finde ich jetzt garnicht schlimm.

Würzig und trotzdem fein im Geschmack, dieser Aufschnitt ist auch wieder lecker auf frischem Brot, Toast oder gerollt mit Gurke als Snack für zwischendurch.

Jetzt kommen wir zu den Würstchen, denn natürlich gibt es auch vegane Würstchen, die sich prima als Snack für zwischendurch eignen oder gebraten als leckeres fleischfreies Abendessen.

Als erstes haben wir hier eine Packung Cocktail Würstchen aus Lupine. Lupina war ja die Süß-Blume, die ich euch im ersten Beitrag schon genauer vorgestellt hatte.

Die Würstchen sind aber natürlich kein bisschen süß, sie schmecken wirklich wie richtige Würstchen. Lecker, gut gewürzt und selbst Melina war total begeistert.

In der Packung sind insgesamt 10 kleine Würstchen, abgepackt in 2 Packungen. So braucht man nicht gleich alle auf einmal aufmachen und muss drauf achten, dass sie auch schnell alle werden. Das ist perfekt wenn man allein ist oder nur zu zweit.
Die Würstchen haben eine sehr angenehme Konsistenz und schmecken wirklich hervorragend.

Dann hab ich wieder eine Schale LUSTreich Aufstrich bekommen, den durfte meine Freundin zusammen mit ihrem Freund verputzen, denn er ist Veganer und war total begeistert von dem Aufstrich mit Pepp. Und der Name ist hier Programm, denn der Aufstrich hat es in sich. Aber er schmeckt super!

Dann hab ich eine Packung mit fränkischen Würstchen aus Seitan bekommen. Und ich wusste ehrlich nicht, wie gut das schmeckt. Wir haben sie in der Pfanne gebraten und zu Sauerkraut gegessen. Die pflanzlichen Würstchen schmecken würzig lecker wie die mit Fleisch. Die Konsistenz unterscheidet sich nur minimal und in der Pfanne werden sie wunderbar knusprig kross.
Sie sind knackig und ich kann sie mir im Sommer auf dem Grill super vorstellen :)

Und dann haben wir noch eine Packung mir Frankfurter Würstchen aus Tofu bekommen. Tofu Würstchen kannte ich ja schon vorher, die mag ich auch gern. Die Frankfurter von PurVegan schmecken einfach prima. Herzhaft und man kann sie auch wunderbar in die Pfanne legen. Zusammen mit Kartoffeln und Gemüse hat man ein gesundes und absolut leckeres Abend- oder Mittagessen.

Wieder mal haben mich die PurVegan Produkte absolut überzeugt, gesund lecker und ein absolut wertiger Ersatz für Fleisch. Selbst meinen Mann konnte ich überzeugen und er war überrascht wie gut die pflanzlichen Lebensmittel mit den fleisch-lastigen  mithalten können.

Bestellen könnt ihr ganz einfach über die Homepage und ich kann es euch nur empfehlen es einfach mal zu probieren. :)
Ihr werdet es ganz sicher nicht bereuen.


Danke ein weiteres Mal an PurVegan, es war köstlich.

Vegan und lecker von v

Ich bin kein Vegetarier  und schon gar kein Veganer, aber das heißt ja nicht, dass ich keine veganen Lebensmittel essen mag. Ich esse ziemlich gern Tofu und bin immer offen für Neue Leckereien.

Bei Purvegan gibt es komplett nur pflanzliche Lebensmittel, perfekt geeignet für alle die rein vegan Leben und essen, aber auch für die geeignet, die einfach mal probieren möchten.
Die hergestellt rein pflanzlichen Lebensmittel sind aus rein biologischem Anbau. Das Ziel der Macher von Purvagen ist es, dass die Menschen Happytarier werden.
Alles ist ökologisch, superlecker und vor allem von sehr hoher Qualität.

Ich hab zum probieren ein wunderbar prall gefülltes Paket zum probieren bekommen.

Ich möchte euch mal zeigen was alles darin zu finden war.

Im Paket waren auf jeden Fall ein paar Sachen, die ich noch garnicht kannte und ich war sehr gespannt.

Als erstes seht ihr hier 2 Brotaufstriche. Einmal mit Campignon (rechts) und ein Aufstrich mit Pepp :) Als erstes dachte ich bei dem roten Aufstrich an kalte Bolognese Soße, aber Fleisch und tierische Inhaltsstoffe gibt es hier natürlich nicht.

Die Aufstriche bestehen aus Lupinen, die ich nur als Blumen kannte und weniger als Lebensmittel, aber ich lasse mich ja gern eines besseren Belehren.
Die Aufstriche sind vielseitig einsetzbar, als Brotaufstrich, Dip oder zur Verfeinerung von Soßen und weiteren Speisen.
Lupinen sind heimische Süßblumen und diese werden ökologisch komplett ohne Gentechnik von heimischen Bauern angebaut.
Den Aufstrich gibt es in 3 Sorten, Natur, mit Pepp und Champignon.

Ich fand die Sorte mit Champignon am aller besten, das hat mir richtig gut geschmeckt, mit Pepp war nicht so meins, aber auch diese Sorte ist trotzdem lecker!

Zur Herstellung der Aufstriche werden die Süßblumen-Samen gekocht und mit den anderen Zutaten zu einem cremigen Aufstrich gemischt. Alles gut gewürzt  und fertig ist der leckere Aufstrich.

Als 2. hatte ich ein Stück Grilltofu "Puszta" im Paket. Lecker ich mag Tofu wirklich gern und den Grilltofu hab ich einfach in der Pfanne gemacht.
Grillsaison ist ja nun nicht mehr wirklich, aber auch gebraten aus der Pfanne war dieses Stück Tofu wirklich lecker und angenehm würzig.
Tofu wird ja aus Sojabohnen hergestellt und ist ein toller und leckerer Fleischersatz. Der Grilltofu ist schon fertig mariniert und er schmeckt wunderbar.
Lecker!!

Jetzt seht ihr ein Lupinen Filet,  super zart und lecker zum Anbraten in der Pfanne. Auch hier wurde die Süßblume verarbeitet zu einem leckeren Fleischlosen Mahl! Dazu Kartoffeln und etwas Gemüse... Ein Genuss, den ich nur jedem empfehlen kann.

Nun wieder etwas aus Tofu, die Tofu Bauernterrine. Diese ist auch wunderbar geeignet für die Pfanne, einfach scharf anbraten bis sie braun ist und zu Salat oder Gemüse servieren.

Nun kommen wir zu den Seitan Bürgern. Seitan wird aus dem Protein von Weizen hergestellt, und schon japanische Mönche entdeckten, dass man durch den Seitan Genuss ohne Probleme auf  Fleisch verzichten kann.
Seitan Produkt sind sehr proteinreich, aber kohlenhydratarm und sehr gesund.
Die Seitan Burger braucht man auch wieder nur gut anbraten in der Pfanne und dann kann man sich nach Lust und Laune einen Burger zaubern.

Zu guter Letzt gab es noch Lupinen Gyros, das hab ich angebraten und mit Kräuterquark und Krautsalat ins Fladenbrot gesteckt. Lecker, wie Döner nur besser.

Ich bin begeistert und überrascht wie umfangreich die Auswahl der veganen Lebensmittel ist. Alles schmeckt wirklich gut, aber das ist natürlich Geschmackssache. Ich mag die Sachen alle wirklich gern und würde auch gern noch die anderen Produkte testen und verkosten.

Kaufen könnt ihr die Lebensmittel im gut Sortieren Naturkostladen und im Online Shop.

Lecker war es und vielen lieben Dank.