Wieder neue Aronia Produkte

Ich hab euch ja jetzt schon öfter die tollen Produkte von Aronia-Original vorgestellt. Auch einiges zur Aronia Beere habt ihr schon erfahren. Sie ist eine sehr gesunde und vitaminreiche Powerbeere, die gerade jetzt im der kalten Jahreszeit eure Gesundheit unterstützt.

Ich durfte mal wieder 3 wunderbare Produkte probieren und möchte sie euch jetzt vorstellen.

Als erstes hab ich

Aronia Kräuterkraft, ein Trunk der die gesundheit fördert und die Kraft der Aroniabeere mit vielen Kräutern verbindet.
Kräuter sind ja schon hunderte Jahre als Gesundheitsförderer und "Medizin" bekannt.
50ml am Tag von diesem Trank und ihr seit gut gewappnet für den bevorstehenden Winter. 11 wohltuende Kräuter und die Kraft von Aroniabeeren, da kann euch nichts mehr umhauen.

Dann hab ich eine Mischung aus getrockneten Aronia Beeren und Granatapfel Kernen bekommen. Diese Mischung ist super geeignet zum naschen zwischendurch, im Müsle oder im Kuchen. Ich hab sie vernascht und um Kuchen verbacken. Richtig lecker und obendrein gesund.

Und jetzt hab ich ganz aktuell einen Aronia Kräutertee bekommen. Darin sind 11 ausgewählte Kräuter die schon Hildegard von Bingen zu schätzen wusste. :)

Sicher habt ihr schon von Hildegard von Bingen gehört, sie lebte im 11. 12. Jahrhundert und war Äbtissin. Sie hatte ein unglaubliches Wissen über Kräuterkraft und Naturapotheke. Dieses Wissen wir auch heute noch geschätzt und weiter gegeben.
Nach diesem Wissen wurde auch dieser Aronia Kräutertee gemischt. Ein richtig leckerer Tee, aber die Kräuter dominieren. Man kann aber 2 Tassen wunderbar Trinken und er verschafft Linderung bei Schnupfen, Erkältungen und Husten. Ich hab den Tee weitergegeben an einen Arbeitskollegen von meinem Mann. Dieser ist begeisterter Teetrinker und er freut sich immer wenn er Tee zum testen und probieren von uns bekommt.
Ihm schmeckt dieser Kräutertee ganz ausgezeichnet und er war begeistert :)

Alle Produkte sind wieder mal suuuper und echt lecker, naja der Kräutertrank ist sehr gewöhnungsbedürftig, aber man soll ja nicht die ganze Flasche auf einmal austrinken :)

Danke wieder mal, auch für den schönen Aroniakalender :)

Frische Kräuter mit der Post?

Ja, bei uns gibt es oft keine richtigen frischen Kräuter im Supermarkt, die sind meist schon sehr schlapp und lassen die Blätter hängen. Da hab ich dann kein Interesse mehr, diese zu kaufen.
Jetzt hab ich im Netz die Seite von Spice Boxx gefunden. Hier kann man Kräuter Online bestellen :)

Kochen mit frischen Kräutern macht einfach viel mehr Spaß und bringt viel mehr Vielfalt in die Küche.

Bei Spiceboxx könnt ihr euch ein Kräuter Abo bestellen, oder einzelne Kräuterboxxen mit Kräutern eurer Wahl.

Ich durfte eine Testbox bestellen mit 3 frischen Kräutern...

Schnittlauch, Basilikum und Petersilie, die Klassiker dürfen in keiner Küche fehlen. Ich liebe Tomate Mozzarella mit frischen Basilikum bringt das richtiges Italien-Feeling nach Hause. Auch im Winter, denn da wachsen die frischen Kräuterchen ja leider nicht im Garten. Bei unserem rauen Klima wachsen die eh nicht ganz so toll hier :)
Da ist die Spiceboox ja wirklich ne tolle Alternative...

Hier seht ihr wie die Boxx bei mir angekommen ist...

Alle 3 Kräutertöpfe zusammen in einer Kunststoffbox, mit schöner feuchter Erde, damit die Kräuter auch den Transport Weg überleben :)

Frisches Grün in der dunklen Jahreszeit, herrlich, da will man doch sofort anfangen zu schnibbeln und Salat zu machen. Um diese herrlichen Kräuter probieren zu können.
Schade, dass ihr das nicht riechen könnt, aber hier riecht seit dem Auspacken alles nach leckerem Basilikum.

Die Kräuter haben schöne große Töpfe, ganz anders als diese billigen Supermarkt Dinger. Die gehen ja außerdem immer schon nach 2 Tagen ein.

Das gibts heut Abend, Basilikum mit Tomate und Mozzarella, außerdem wird dieser in unsere Nudelsoßen geschnibblt.

Der Klassiker schlechthin... Schnittlauch, für Dressings, Dips und Quark, ein echter sommerlicher Genuss, auch im Winter :)

Petersilie, auch ein Klassiker und den braucht man immer, für alles, Kartoffeln, Quark, Salat.

Ich find es toll, dass es hier die ganzen Kräuter so schön frisch gibt.

Es gibt verschiedene Sets, die man bestellen kann, Wenn ihr was besonderes möchtet ist das Kräuter Board super geeignet, weil es sehr dekorativ ist... Wer nur die Kräuter ohne SchnickSchnack möchte, nimmer ein Abo oder eine Kräuterbox ohne Deko.
 Zum Probieren gibt es das 3 teilige Kräuter Testset, mit den Sorten die ich hier hab, das kostet 20€.
Die Sets mit Dekoelementen eignen sich auch super zum verschenken.

Versendet wird nur mit dem Premium Logistik Partner DHL in den Extra Boxen, wo nichts verrutschen oder Knicken kann. So kommen die ostfriesischen Kräuter sicher bei euch an.

Zahlen könnt ihr eure Kräuter via Vorkasse, PayPal oder Sofortüberweisung.
Ab 20€ wird kostenfrei geliefert und darunter werden 4,95€ berechnet. KräuterAbos sind grundsätzlich versandkostenfrei.

Danke für den frischen Test :)

Aromen aus aller Welt...

Ich koche und backe leidenschaftlich gerne und dabei finde ich es immer toll zu experimentieren.
Beim Backen mache ich es meist so, dass ich einmal nach Originalrezept backe und wenn es für gut befunden wurde, dann gehen die Experimente los. Hier mal etwas Aroma, wie Vanille oder Rum und da mal mit Früchten.
Auch bei herzhaften Rezepten mache ich es oft so, dass ich abwandle und immer etwas Abwechslung rein bringen möchte.
Denn wer möchte schon immer Einheitsbrei essen? Wir ganz sicher nicht und darum suche ich immer nach Zutaten oder kompletten Gerichten, gerne auch aus anderen Regionen und Ländern. Fernöstlich, Griechisch, Amerikanisch, in jedem Land gibt es einfach traumhafte Gerichte.

Im Online Shop von Feuer&Glas gibt es alles was man für diese Aroma und Geschmacks-Experimente benötigt. Gewürze, Backmischungen, Kräuter und noch viel viel mehr um in die Welt der neuen Geschmäcker einzutauchen. Außerdem die richtigen Accessoires und Deko, Räucherwerk und Kerzen für die Richtige Stimmung und das richtig Ambiente.

Das Hauptgeschäft von Feuer und Glas liegt im Handel von Hölzern, Harzen, Kräutern, Gewürzen und Naturstoffen aus der ganzen Welt.
Eingesetzt werden können die Materialien in den verschiedensten Bereichen, Räuchern zum Beispiel eignet sich zur Erschaffung völlig neuer Geschmäcker im herzhaften und süßen Bereich, aber auch um ein tolles Ambiente zu Hause zu schaffen. Riechen, Schmecken, Sehen und fühlen, dass alles kann man beim Räuchern erleben. Geräuchert wird schon seit Urzeiten, denn Räuchern ist mystisch, spannend und aufregend.

Bei Feuer und Glas wird Wert darauf gelegt, dass ausschließlich in Europa produziert wird und die meisten Produkte werden in der eigenen Werkstatt hergestellt. Nur wenige Produkte werden nicht in dieser Werkstatt hergestellt, so wie die handgedrehten Aroma-Tonlampen, diese werden in einer ausgegliederten Töpferei hergestellt und auch die Eichenholz Räucheröfen werden in einer Behinderten Werkstatt gefertigt.

KIA, ein Autohersteller lässt sich auch gerade ein koreanisches Gericht kreieren.

Alle Produkte werden eigens von den Mitarbeitern erfunden und auch das Design stammt ausschließlich aus dem Hause Feuer&Glas.
Deswegen sind alle Mitarbeiter, zu Recht, stolz auf Ihre Produkte.

Ich hab ein schönes Testpaket bekommen, das ich euch jetzt hier mal vorstellen möchte...

Enthalten waren 3 Backmischungen für Brote...

Französisches Weißbrot - Le Pain

Ein Essen ohne Brot? Für Franzosen unvorstellbar und lange Zeit war dieses Französische Baguette nur eichen Franzosen vorbehalten, mittlerweile hat sich das geändert und alle Franzosen lieben ihr Baguette :)

In diesem Backset ist ein Rezept und die Teigmischung enthalten. Zubereitet ist der Teig Blitzschnell, denn man muss nur alles nach Anleitung zugeben und den Teig immer wieder ruhen lassen.
Backen und schon kann man das herrlich frische Baguette genießen. Ich fand es nicht schwierig und es ist auch für absolute Backanfänger geeignet.

Ein kalifornisches Sourdough Bread (Sauerteigbrot)

Sauerteig Brot mit einem herrlich leckeren Geschmack. Auch hier braucht man wieder alles nur nach Anleitung zusammen mischen und backen... Die Mischung reicht für 2 Laibe Brot.
Als frühes in Kalifornien in die Goldgräber unterwegs waren, trugen sie oftmals ein Stück Sauerteig an ihren Gürteln. Die Körperwärme der Goldgräber ließ den Teig gären und so konnte sich jeder, zu jeder Zeit auf den heißen Steinen ein Brot backen.
Das Sourdough Bread ist herzhaft, kräftig und schmeckt klasse mit Leberwurst und Schinken-uns zumindest. Was ihr am liebsten auf diesem Brot mögt, müsst ihr schon selbst probieren :)

Italienisches Focaccia

Focaccia ist ein Fladenbrot, welches früher direkt an der Feuerstelle gebacken wurde. Diese Art von Brot gibt es schon seit den Römern und weil es immer schon ein bisschen belegt wurde, könnte man es als Vorläufer der Pizza bezeichnen.
Diese Mischung reicht für 3 Focaccias und es schmeckt wunderbar zu Salat. In dieser Packung ist eine Mischung für den Teig und eine Gewürzmischung mit Chilifäden, Chilisamen, Pfeffer, Paprika, Orangenschale und diese wird einfach auf den Teig gegeben... Das würzt das Brot und lässt es wunderbar schmecken, man braucht keine Butter oder Sonstiges dazu, wir haben es zu Salat und Suppe gegessen... Wunderbar!!

Brot ist eines der ältesten Lebensmittel und ich kann mir, wie ihr sicher auch, ein Leben ohne Brot nicht vorstellen... Ich liebe es wie vielseitig Brot ist und ich mag die meisten Sorten :)

Dann war außerdem noch ein Sparkling Sorbet Mischung in meinem Paket.

Meins mit Mandarine und Passionsfrucht Geschmack... :) Hmmm klingt schon mal Köstlich und die Zubereitung ist auch kinderleicht...

Wenn man keine Eismaschine hat wird einfach der Beutel für mind. 3 Stunden eingefroren.  Dann nimmt man es wieder raus, lässt es ganz leicht antauen und knetet den Beutel so lange durch, bis man die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Jetzt nur noch den Beutel aufreißen und servieren... Herrlich frucht und soooo lecker... Wenn es draußen brütend warm ist, kommt diese Erfrischung genau richtig :)

Und zu guter Letzt ein Glas Texas Cowboys BBQ Senf

Beim probieren schmeckt man förmlich die Lagerfeuerromantik und das Abenteuer der weiten Ferne :)

Eine herrlich würzige Senfzubereitung mit Tomatenmark und Raucharoma. Dazu fehlt nur noch eine Farm und das Wiehern einiger wilder Pferde. Zum Grillen ist dieser Senf wunderbar... Ein gutes Steak und dieser Senf dazu... Das ist nicht nur etwas für echte Starke Männer, auch die Frauen werden es lieben.

Der Shop bietet noch so viel mehr, ihr müsst wirklich mal reinschauen :)
Zahlen könnt ihr im Shop via Vorkasse und PayPal und versendet wird eure Ware für pauschal 5.90€ bis zu einem Warenwert von 50€, darüber wird kostenfrei geliefert, mit der Post.

Danke für diesen leckeren Test :) Es hat wunderbar geschmeckt.

Lecker Kochen mit tollen Ölen...

Wir kochen eigentlich jeden Tag, immer mit frischen und leckeren Zutaten. Da aber nicht immer alles gleich schmecken soll, experimentieren wir gerne mal mit Gewürzen und Ölen. Mit Öl kann man tolle Geschmäcker zaubern und aus den meisten Gerichten, etwas ganz besonderes machen.

Ich hab mich also im Netz mal ein wenig umgesehen und nach hochwertigen Ölen zum verfeinern unserer Gerichte gesucht... und weil man ja im Netz fast alles findet, hab ich auch meine gewünschten Öle gefunden... Bei Essenzia... 

Essenzia bietet hochwertige Gourmet Öle, für jeden der gesundheitsbewusstes und hochwertiges Essen zu schätzen weiß.

Ich durfte mir für diesen Test 2 tolle Öle aussuchen und euch vorstellen.

Und ich hab mit diesen tollen flüssigen Kräutern, echt neue spannende und kulinarisch erstklassige Gerichte damit gezaubert :)

Endlich nicht mehr nur diese Einheitsgeschmäcker und neue Abwechslung in meiner Küche.

Jetzt möchte ich euch aber mal meine 2 ausgewählten Öle zeigen...

Ihr seht also schon die Flaschen sehen hochwertig und Edel aus... Schlichte Schönheit :)

Die Gourmet Öle aus dem Essenzia Shop sind zu 100% in Deutschland hergestellt und gewonnen werden sie durch Kaltpressung von hochwertigen Sonneblumenkernen, Kräutern und Gewürzen.

Die Innovative Herstellungsart gewährleistet eine hohe Ausbeute der Kräuterinhaltsstoffe, die so gesundheitsfördernd und Aroma-aktiv sind. Außerdem werden regionale Zutaten verwendet um die Manufaktur umweltgerecht zu erhalten.

Nun aber zu meinen Ölen...

1) Knoblauch-Öl 

Lecker... das Knobi Aroma kommt gut raus, ist aber nicht zu dominant, wir haben damit Kartoffelsuppe und Salat verfeinert... Ein Genuss sag ich euch.

Dieses Öl ist rein und enthält ausschließlich kaltgepresstes Sonnenblumenöl und hocharomatisches Knoblauchöl. Dafür werden Knoblauch und Sonnenblumenkerne verarbeitet.

Ich hab auch selber Pesto mit diesem Öl gemacht und es war ein absoluter Genuss.

Dieses Öl ist ein wahrer Traum, schon der Geruch lässt einem das Wasser im Mund zusammen laufen.

Würzig, aromatisch - Lecker!

2) Dann hab ich noch das Chili Öl genommen

Für dieses Öl werden auch nur hochwertige Chilis und Sonnenblumenkerne, gleichzeitig Kalt gepresst. Bruchetta, ganz frisch und ein paar Tropfen von diesem Öl... ein Traum von dem man nie genug bekommen kann :)

Es ist sehr aromatisch und schmeckt auch super zu Gemüse Gerichten und auf einem Stück Fleisch... Wir haben Steak gebraten und nur mit Salz Pfeffer und diesem herrlichen Öl gewürzt.

Ich bin begeistert von diesem Shop, so viel Auswahl an tollen Ölen, sollte aber doch mal etwas fehlen, was ihr euch wünscht, schreibt einfach das Team von Essenzia an und ganz sicher gibt es bald euer Träum Öl im Shop :)

Zahlen könnt ihr mit PayPal, Vorkasse, Kreditkarte und versendet wird für 4.90€ und ab 60€ Bestellwert versandkostenfrei mit DHL oder GLS.

Danke für den leckeren Test :)

Schlechtes Wetter und Langeweile?

Das beides kommt bei uns nicht auf, denn ich hab im Netz was tolles entdeckt... Die Wummelkiste!

Die Wummelkiste bietet tolle Bastelideen mit Lerneffekt für Kinder von 3-7Jahren.

In jeder Box, geliefert wird die immer Anfang des Monats, befinden sich verschiedene Bastel-Möglichkeiten. Mirgeliefert werden immer alle benötigten Materialien und alles wird ganz genau erklärt, da kann wirklich nichts schief gehen. Selbst die kleinen Bastel-Mäuse haben da kein Problem und kriegen das gut hin.

Im letzten Monat gab es die Wummelkiste zum Thema "Wachstum".

Enthalten waren 3 tolle Spiel- und Bastelideen.

1.) Pflanzenwachstum... Dafür gab es 2 kleine Töntöpfchen, 2 Erdtabletten, 2 Fingerfarben (rot und grün) und 2 Beutelchen mit Saat für Basilikum und Schnittlauch.

Tolle Idee, die auch noch was leckeres mitbringt.
Die Tontöpfchen können mit den Fingerfarben bemalt werden, nach dem Trocknen kommen die Erdtabletten in die Töpfe und werden reichlich mit Wasser begossen, dabei dehnen sie sich aus. Nun können die Samen auf die Erde gestreut werden... Jetzt gilt es nur noch, sich gut um die gesäten Pflänzchen zu kümmern und schon  kann man ganz bald ein leckeres Frischkäsebrot mit Schnittlauch genießen und die Nudelsoße mit frischen Basilikum verfeinern :)
Außerdem kann kann man jeden Tag etwas in das mitgelieferte Pflanzen Tagebuch eintragen.

2.) Große Füße...

Wer möchte nicht gerne mal auf großem Fuß wandern :)
Damit das möglich ist, liefert die Wummelkiste eine Bastelidee für Große Füße.

Hier ist eine Anleitung dabei, wie man die riesen Füße bastelt.
Außerdem 2 Korkplatten und 2 Blatt Tonkarton und Schnürbänder.
Mit der Schablone ist es ganz einfach die Füße aufs Papier und Kork zu bringen... Bänder durchfädeln, anziehen und auf großen Füßen wandeln :)
Melina findet es cool und die Füßchen sind gerne angezogen um durch die Wohnung zu watscheln.

3.) Playmais...

Playmais ist toll für kleine Kinder, weil völlig ungiftig und ein riesen Spaß.

Hier waren einige Bunte Stäbchen und eine ganze Tüte Playmais enthalten. Einfach den Playmais etwas anfeuchten und zusammen kleben, man kann die "Flocken" auch beliebig schneiden, reißen oder Platt drücken. So entstehen die wildesten Figuren und Formen.
Man kann den Mais in die Stäbchen kleben oder auf Papier, der Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt.

Ich bin echt begeistert von der Wummelkiste und werde sicher mal wieder eine bestellen. Noch ist Melina nicht mit allen Ideen zu begeistern, aber sogar mit ihren erst 2 Jahren, ist etwas für sie in der Box enthalten.
Es war sogar noch ein Klebestift, 2 Buntstifte und eine Kinder-Bastelschere dabei.

Die Wummelkiste ist sehr Liebevoll gestaltet  und alles ist sehr durchdacht. Jeden Monat wechselt das Thema.

Die Kosten für eine Kisten liegen bei 24.95€ (momentan bis 31.5.2012 noch 19.95€ Probierpreis), wenn ihr ein 3-Monats-Abo abschließt kostet eine Box 19.95€ und ein Jahres-Abo kostet 199.95€, das sind 16.70€ pro Monat. Alle Kisten werden versandkostenfrei geliefert.

Ich kann die Kiste nur empfehlen, es hat riesen Spaß gemacht diese mal zu testen :) Vielen Dank für den kreativen Test :)

Herbaria das Kräuterparadies

Von Herbaria habe ich eine ganze Menge tolle Gewürzmischungen zum testen bekoomen.
Ein paar Teebeutel waren auch dabei.

Folgende Teesorten waren dabei:

Hausfreund Hals:

Kräuterteemischung mit Thymian und Lindenblüten

Du und dein Hals! Weder Lust noch Zeit ihm nachzugeben? Bevor sich ein kleines Tief anschleicht, helfen Ruhe, Glück und Tee: Die Linde war der Baum der Liebe, bevor sie im Mittelalter als Heilpflanze entdeckt wurde. Thymian ist wohltuend für die Atemwege. Und aus Süßholz macht man nicht nur Lakritze, sondern es tut auch dem Hals gut. Ein Hausfreund ist da, wenn du ihn brauchst. Wie die Pioniere Amerikas schon sagten: "Every cloud has a silver lining".

Zusammensetzung:

Lindenblüten, Thymian, Süßholz, Schwarze Johannisbeerblätter, Eukalyptus, Salbei, Nelke. Aus kbA.

Zubereitung: Einen Filterbeutel pro Tasse mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen, 5-10 Minuten ziehen lassen.

Hausfreund Bauch:

Kräuterteemischung mit Fenchel-Anis-Kümmel und ayurvedischen Gewürzen

Beschreibung:
Zu gut getafelt? Es grummelt im Bauch? Machs dir gemütlich mit Wärmflasche und einer Tasse Tee: Schon deine Mutter schwor auf Anis-Fenchel-Kümmeltee. Kamille verwöhnt deine Mitte sowieso. Neu dazu kommen Ingwer und Koriander, klassische Ayurvedagewürze aus Fernost. Mit Hausfreunden kannst du dich auf dein Bauchgefühl verlassen. So wie die Chinesen, die sagen: "Hüte dich vor Männern, deren Bauch
beim Lachen nicht wackelt."

Zutaten:

Fenchel, Anis, Kamille, Kümmel, Orange, Ingwer, Koriander, Kardamom. Aus kbA.

Zubereitung:

Einen Filterbeutel pro Tasse mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen, 5-10 Minuten ziehen lassen.

Hausfreund Kater:

Kräuterteemischung aus südamerikanischer Mate, grünem Tee und heimischen Löwenzahn.

Beschreibung:

Dein Abend war sehr, sehr lustig, aber du fragst dich, was das ganze Zeug auf der Rechnung ist
Abwarten und Tee trinken: Mit der südamerikanischen Mate wirst du erst mal wach. Im alten China hieß es, grüner Tee kläre die Seele, und bei uns, Löwenzahn unterstütze den Stoffwechsel. Dein Hausfreund stärkt dich von innen für jede Herausforderung. Denn der Japaner sagt: "Weidenzweige brechen nicht unter dem Schnee".

Zutaten:

Mate, Grüner Hafer, Grüntee (11%), Löwenzahnkraut, Honigbusch, Apfel, Galgant, Rose. Aus kbA.

Zubereitung:

Einen Filterbeutel pro Tasse mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen, 5-10 Minuten ziehen lassen.

Hausfreun Nerven:

Kräuterteemischung mit Melisse, Lavendel und Hopfen

Beschreibung:

Viel zu viel zu tun und kurz davor, den Überblick zu verlieren? Dann entspann dich mal und tu dir was Gutes (hast du dir verdient): Melisse kann dich beruhigen, Lavendel bringt dir eine Mütze voll Schlaf
und aus Hopfen braut man nicht nur Bier, auch als Tee ist er ungeheuer entspannend. Hausfreunde helfen dir, gelassen zu bleiben. Denn der Japaner sagt: "Bist Du in Eile, mache einen Umweg".

Zutaten:

Melisse, Fenchel, Kamille, Hopfen, Pfefferminze, Lavendel, Rosmarin. Aus kbA.

Zubereitung:

Einen Filterbeutel pro Tasse mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen, 5-10 Minuten ziehen lassen.

Die Kräutermischungen kann ich euch nicht alle ausführlich erklären, das würde den Rahmen sprengen. Aber ich kann euch sagen, dass ihr auf jeden Fall mal stöbern gehen müsst auf der Seite von Herbaria. Es gibt so unglaublich viele Sorten und Mischungen.

Herzhaftes, Süßes, zum Backen, zum Braten, für exotische Früchte. Außerdem bekommt ihr dort Kosmetik- und Drogerieartikel, Tees und natürliche Lebensmittel.

Die Auswahl ist riesig und jeder wird dort sicher sein Lieblingsprodukt finden.

Danke an Herbaria, dass ich testen durfte. Hat geschmeckt und Spaß gemacht.